Não interessa se vais ganhar uma borbulha a mais ou se vais engordar 10 gramas; não faz mal comer chocolate de vez que quando e hoje não podes mesmo evitar!

Esta receita é super simples e já deves ter comido várias vezes, mas caso queiras tentar fazê-la tu mesma, aqui fica a receita:

Ingredientes:
250g de chocolate em tabelete;
125g de margarina;
125g de açúcar;
5 ovos .

Preparação:
Coloca num recipiente o chocolate e a margarina e leva ao lume em banho-maria até que derretam.
Quando estiverem líquidos, mexe com uma colher de forma a ficar tudo bem ligado.
Entretanto, bate as gemas com o açúcar até conseguires um creme fofo e depois junta, em fio, o chocolate derretido. Bate as claras em castelo bem firme e junta-as ao preparado ao chocolate e à margarina, mexendo sempre de cima para baixo e devagar.
Leva ao frigorífico para gelar um pouco.

A tua mousse está pronta!
 
Coloca-a em taças e faz uma surpresa aos teus familiares ou amigos!
Fonte: http://labiosebatom.blogspot.com/